FORMATION

CHOCOLATERIE-CONFISERIE

NIVEAU DE BASE

 

Vous apprendrez à réaliser des produits à base de chocolat: pralines, mendiants, produits de pâques, en acquérant les techniques de moulage et d'enrobage dans une ambiance chaleureuse ert convivial.


Le niveau de base est suivi d'un niveau supérieur

Chocolat 1


Mardi soir de 18H à 23H

Du 11/10 au 18/04

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